Siste innlegg

  1. Hjem
  2. Siste innlegg
  3. Godt koreansk nyttår, Seollal설날

Godt koreansk nyttår, Seollal설날

Innlegg av Rebekka Marøy Pedersen

새해 복 많이 받으세요

Godt Nyttår

Er du en av dem som hadde nyttårsforsetter, men ikke kom i gang? Fortvil ikke, du får en ny sjanse i dag. I dag feirer nemlig koreanerne nyttår, også kalt Seollal, eller koreansk Lunar Year.

Seollal er en av de viktigste tradisjonelle helligdagene i den koreanske kulturen, hvor starten på det koreanske året feires. Det er også en høytid hvor familien samles og de bruker tid på å minnes sine forfedre. Den tradisjonelle folkedrakten, Hanbok, tas på for å vise respekt for de eldre og sine forfedre.  

Seollal feires ofte over flere dager. De feirer med tradisjonelle gaver, spiser nyttårsmat og leker nyttårsleker. 

Å vise respekt for de eldre er en viktig del av denne høytiden. Som en del av feiringen gjennomføres noe som kalles Sebae 세배, hvor man kneler på gulvet og bukker dypt slik at også hendene når gulvet. Dette tradisjonelle bukket representerer respekt, og det er vanlig å ønske lykke til i det kommende året mens man bukker. 
 

De eldre gir ofte gaver til de yngre, gjerne penger lagt i en silkepose. Gaven er et symbol på lykke og velstand. De eldre ønsker gjerne hell og lykke til de yngre ved å uttrykke ønske om god helse eller med håp om de blir gift i løpet av året.  

Tradisjonell mat er en viktig del av Seollal-feiringen. Måltidet starter gjerne med Tteokguk 떡국, en suppe som består av kraft og riskake. Denne suppen symboliserer en ny start og at man blir et år eldre. Det er også vanlig at familien samles for å lage mat sammen. Da lages det Mandu, koreansk dumpling, som er vanlig å spise under denne høytiden. Andre vanlige matretter er Jeon, salte pannekaker av grønnsaker og kimchi, og Japchae, koreanske glassnudler med grønnsaker. 

Dersom du er nysgjerrig på koreansk mat, finner du oppskrift på Japchae her
Tagger: Koreansk kultur
Tilbake til bloggen